Kathrin Vollautomat

6,90

Enthält 7% Mwst.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Speziell geröstet für den Vollautomat – Specialty coffee von Tim&Sebastian’s!

  • 250g
  • Brasilien Fazenda Isidro Pereira
  • 100 % Arabica
  • Cupping Score: 84
  • Aufbereitung: honey processed
  • Anbauhöhe: 950 – 1200m

6,90

Vorrätig

Beschreibung

Kathrin Vollautomat von Tim und Sebastian´s

Kathrin ist ein Single Origin, der speziell als Kaffee für den Vollautomaten geröstet wurde. Tim&Sebastian`s haben die speziellen Anforderungen eines Vollautomaten in das Röstprofil miteinfließen lassen. Ein Vollautomat bereitet den Kaffee mit Druck zu, jedoch nicht mit so viel Druck, wie eine Siebträgermaschine. Die Kaffeebohnen wurden ausgiebig an Vollautmaten getestet. Der Kaffee ist ein milder Allrounder, der sich für jede Zubereitungsart im Vollautomaten eignet. Als Cafe Crema bekommt man eine schöne, weiche Tasse, die an Nüsse und Honig erinnert, welche auch in Kombination mit Milch hervorragend schmeckt. Der Espresso ist gut ausbalanciert und wird euch nach dem Abendessen nicht schwer im Magen liegen, sondern zum Genießen einladen.

Details

  • Herkunft: Brasilien Fazenda Isidro Pereira
  • 100 % Arabica
  • Aufbereitung: honey processed
  • Anbauhöhe: 950 – 1200m
  • mild, säurearm, vollmundig
  • mit Noten von Karamell, Nuss und Honig
  • Cupping Score: 84

Herkunft

Die von Isidro Pereira`s  Sohn Luiz Paolo geführte Farm liegt im Nord-Westen Brasiliens und bringt tolle natural- und honeyprocessed aufbereitete Arabicas in die Specialty Coffee Welt.
Durch seine, für die Arabica Bohne niedrige Anbauhöhe 950 – 1200m, hat die Bohne eine geringere Säure und niedrigere Dichte.

Optimale Zubereitung

Ihr erzielt die besten Ergebnisse, wenn die Mühle beim Vollautomaten eher auf „fein“ gestellt ist und eine Durchlaufzeit von ca. 30 Sekunden erreicht wird.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.250 kg
Hersteller

Tim und Sebastian's

Zubereitung

Vollautomat