Beschreibung
Unser erster Microlot Kaffee kommt von der Farm Vista Hermosa in Kolumbien. Die seltene Arabica Varietät Pink Bourbon ist eine Kreuzung zwischen Red und Yellow Bourbon und benötigt sehr spezifische Anbaubedingungen und viel Pflege. In der Tasse überzeugt der Kaffee mit einem einzigartigen Geschmacksprofil von Pflaume und rote Traube.
Der Rohkaffee stammt aus Kolumbien und wird über das Projekt Plurilateral Solutions Coffee nach Deutschland importiert. Ziel des Projektes ist es, Win-Win-Situationen für die Farmer vor Ort und die Röster in Deutschland zu schaffen, indem die Farmer einen angemessen Preis und die Röster qualitativ hochwertigen und außergewöhnlichen Rohkaffee bekommen.
| Land | Kolumbien |
|---|---|
| Region | Huila, Acevedo |
| Farm | Vista Hermosa |
| Varität | Pink Bourbon |
| Anbauhöhe | 1700 m |
| Aufbereitungsmethode | Washed |
