Beschreibung
Herzlich willkommen zu unserem Barista-Kurs-Basic im Ruhrgebiet
Unser Barista-Kurs-Basic eignet sich hervorragend für alle, die eine eigene Siebträgermaschine besitzen oder planen, sich eine anzuschaffen.
Im Kurs lernt ihr Grundlagen für die Zubereitung von Espresso, Cappuccino und Co. Wir führen euch Schritt für Schritt von der Theorie zur Praxis: vom spannenden Kafeewissen über den richtigen Umgang mit einer Espressomaschine, zum perfekten Espresso und einfacher Latte-Art mit dem richtigen Milchschaum.
Kursinhalte im Überblick
- Grundlagen & allgemeines Kaffeewissen
- Einführung Sensorik und Verkostung
- Grundlagen zu Siebträgern und der Espressozubereitung
- Umgang und Training mit der Espressomaschine und -mühle
- Milch aufschäumen
- Reinigung
Dauer: ca. 4 Stunden
Gruppengröße: 4-10 Teilnehmer:innen
Ort: Rösterei, Witteringstr. 10a, 45130 Essen
Du möchtest eine Kursteilnahme verschenken? Dann findest du hier auch einen Geschenkgutschein mit flexibler Terminauswahl.
Du hast schon Vorkenntnisse oder möchtest mehr als die Grundlagen lernen? Dann ist ggf. Unser Barista-Kurs-Intensiv was für dich.
Neue Kurstermine werden quartalsweise veröffentlicht.
