Beschreibung
Unser erster entkoffeinierter Kaffee! Wir haben lange nach einem gesucht, der uns in puncto Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit überzeugt – und wir haben ihn gefunden! Der DECAF funktioniert als mittel bis dunkele Röstung für alle Zubereitungsarten und hat ein rundes Geschmacksprofil mit Noten von dunkler Schokolade, Nuss und Marzipan.
| LAND | Kolumbien |
| REGION | Pedregal |
| PRODUZENT | SWISS WATER Decaf |
| ANBAUHÖHE | 1600m |
| SORTE | Arabica |
| VARIETÄT | Castillo |
| AUFBEREITUNG | Washed |
| RÖSTGRAD | Dunkel |
| Öko Kontrollnummer | DE-ÖKO-006 |
Zubereitung
Der Kaffee funktioniert für alle Zubereitungsarten.
Unsere Empfehlung
Kaffeemenge
Temperatur
Durchlaufzeit
Wassermenge
18g
96°C
2:30min
320g
