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Kaffee-Begriffe kurz erklärt

Ein unverkennbares Zeichen für einen qualitativ hochwertigen Kaffee sind ausführliche Informationen auf der Verpackung. Dort findet man Angaben zur Herkunft, Aroma oder der Anbauhöhe – doch was bedeuten diese Angaben und welchen Einfluss haben sie auf den Geschmack des Kaffees?

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