Beschreibung

Der Carlos Espresso ist unser Multitalent und eignet sich für viele Zubereitungsarten: Als milder Espresso im Siebträger oder im Herdkännchen, als kräfiger Filterkaffee oder auch sehr gut für den Kaffee Vollautomaten.

Den Rohkaffee beziehen wir über Petunia. specialty coffee im direkt Handel von der Familien geführten Farm Caninana – João Batista. Die Region Sul de Minas, ist von kleinbäuerlichen Strukturen geprägt und bekannt für seinen körperreichen und vollmundigen Kaffees.

LAND	Brasilien
REGION	Sul de Minas
PRODUZENT	Sitio Caninana
ANBAUHÖHE	1200m
SORTE	Arabica
VARIETÄT	Gelber und Roter Catuai
AUFBEREITUNG	Natural
RÖSTGRAD	Mittel

Zubereitung

Carlos eignet sich für viele Zubereitungsarten: Als milder Espresso im Siebträger oder im Herdkännchen, als kräftiger Filterkaffee oder auch sehr gut für den Kaffee Vollautomaten.