Beschreibung
Der Carlos Espresso ist unser Multitalent und eignet sich für viele Zubereitungsarten: Als milder Espresso im Siebträger oder im Herdkännchen, als kräfiger Filterkaffee oder auch sehr gut für den Kaffee Vollautomaten.
In der Tasse besticht der Carlos Espresso eher durch klassische Note von Nuss und Karamell.
Der Rohkaffee kommt aus Brasilien von der Farm Irmãs Pereira, die Farm ist seit 1970 in Falmilienbesitz und wir aktuell von den zwei Schwestern Maria Valéria und Maria Rogéria geführt.
| Land | Brasilien |
|---|---|
| Region | Carmo de Minas, Minas Gerais |
| Farm | Irmãs Pereira |
| Varität | Yellow Bourbon |
| Anbauhöhe | 1075–1229 |
| Aufbereitungsmethode | Natural |